Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya; seperti telur, ayam, dan kerupuk.
Bagi yang ingin membuat makanan cepat saji,
mari mencoba membuat nasi goreng kampung dengan resep nasi goreng kampung
istimewa ala Blueband berikut ini
Bahan:
1 piring nasi putih 300 gram
2 lonjor pete kupas
1butir cabe merah iris serong
Cabe rawit utuh secukupnya
1 butir telur di orak arik
Sepiring kecil ayam suwir
5 butir bakso ikan yg sdh di goreng
Saus tiram, kecap manis, saus sambal
secukupnya
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
4 butir bawang merah diiris
Minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan
3 butir cabe merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
1 buah tomat kecil
Pelengkap:
Kerupuk, acar, sepotong ayam
bakar/goreng, bawang goreng
Cara:
1. Panaskan Wok tuangi minyak lalu tumis
bawang merah iris, tumis hingga harum, tambahkan bumbu halus tumis lagi smp
harum (slide utk video memasak alakadarnya ya
2. Masukkan telur yg sdh di orak arik
terlebih dahulu, ayam suwir, bakso ikan, rawit utuh aduk2 lalu bumbui dgn saus
tiram, kecap manis, saus sambal, garam, gula dan lada bubuk
3. Masukkan nasi, aduk merata, terakhir
masukkan pete dan cabe iris, test rasa, angkat sajikan dgn bahan pelengkap
Post a Comment